Rock ‘n’ Rolls

Τα Rock ‘n’ Rolls είναι ένα φανταστικό επιδόρπιο που συνδυάζει την κρεμώδη καλοσύνη του cheesecake με το ακαταμάχητο τραγανό κέλυφος σοκολάτας. Αυτές οι λιχουδιές είναι ιδανικές για κάθε περίσταση, από πάρτι γενεθλίων μέχρι βραδιές ταινιών. Για να κάνετε τη συνταγή ακόμα πιο ιδιαίτερη, σκεφτείτε να προσθέσετε μια κούκλα σαντιγί ή μια μπάλα παγωτό βανίλια από πάνω. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με διαφορετικές γεύσεις cheesecake, όπως φράουλα ή καραμέλα. Μη φοβάστε να γίνετε δημιουργικοί και να διασκεδάσετε με αυτή τη συνταγή!

Συστατικά

1. 8 ουγγιές τυρί κρέμα, μαλακωμένο
2. 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
3. 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
4. 12 τετράγωνα κράκερ Graham
5. 2 φλιτζάνια ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας
6. 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι

Προετοιμασία της Συνταγής

1. Σε ένα μπολ χτυπάμε το τυρί κρέμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
2. Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα βανίλιας και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα του τυριού κρέμα στα τετράγωνα κράκερ του Γκράχαμ.
4. Τυλίξτε καλά κάθε γεμισμένο κράκερ Graham και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για 30 λεπτά για να σφίξουν.
5. Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε τα κομματάκια σοκολάτας και το φυτικό λάδι μαζί σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν.
6. Βουτήξτε κάθε κατεψυγμένο ρολό κράκερ Graham στη λιωμένη σοκολάτα, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι για να το καλύψετε πλήρως.
7. Τοποθετήστε τα επικαλυμμένα ρολά σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
8. Βάζουμε τα ρολά στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ή μέχρι να σκληρύνει η σοκολάτα.
9. Σερβίρετε παγωμένο και απολαύστε!

Χρόνος προετοιμασίας συνταγής

Σύνολο: 2 ώρες 30 λεπτά

1. Προετοιμασία: 30 λεπτά
2. Κατάψυξη: 30 λεπτά
3. Επικάλυψη: 20 λεπτά
4. Ψύξη: 1 ώρα

Διατροφικές Αξίες Ανά Μερίδα

1. Θερμίδες: 250
2. Υδατάνθρακες: 22 γρ
3. Λίπη: 16 γρ
4. Πρωτεΐνη: 3 γρ
5. Ζάχαρη: 17 γρ

Πώς να σερβίρετε, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα

Τα Rock ‘n’ Rolls σερβίρονται καλύτερα παγωμένα. Μπορείτε να τα απολαύσετε μόνα τους ως γλυκιά λιχουδιά ή να τα σερβίρετε μαζί με μια μπάλα παγωτό βανίλια για ένα πραγματικά απολαυστικό επιδόρπιο. Για αποθήκευση, τοποθετήστε τα ρολά σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Εάν θέλετε να τα απολαύσετε αργότερα, μπορούν επίσης να καταψυχθούν για έως και 1 μήνα.

Ιστορία της συνταγής και πληροφορίες

Η ακριβής προέλευση των Rock ‘n’ Rolls είναι αβέβαιη, αλλά πιστεύεται ότι προέρχονται από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτές οι απολαυστικές λιχουδιές αντλούν έμπνευση από το παραδοσιακό cheesecake και την αγάπη για τη σοκολάτα. Έγιναν δημοφιλείς ως μια νοσταλγική γλυκιά απόλαυση, που θυμίζει παιδικές μέρες που περάσαμε σε επιδόρπια σοκολάτας. Σήμερα, τα Rock ‘n’ Rolls συνεχίζουν να είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο που απολαμβάνουν άνθρωποι όλων των ηλικιών.

Οφέλη

Αν και τα Rock ‘n’ Rolls δεν είναι σίγουρα η πιο υγιεινή επιλογή επιδορπίου, μπορούν να φέρουν ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας και να σας φτιάξουν τη διάθεση. Το να απολαμβάνετε μια γλυκιά λιχουδιά κάθε τόσο μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και να απολαύσετε μια στιγμή καθαρής ευδαιμονίας. Επιπλέον, ο συνδυασμός cheesecake και σοκολάτας είναι απλά ακαταμάχητος!

Σχετικές Συνταγές

1. Μπράουνις Cheesecake Strawberry Swirl
2. Καλυμμένα με σοκολάτα καλάμια Pretzel
3. Τρούφες Oreo