Black Cake Girl (Wet Cake)

Ένα κέικ που αρέσει σε όλους και δεν το χορταίνει. Αρκετά πρακτικό επίσης.

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πάρουν την υφή της μαγιονέζας.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Χρησιμοποίησα ένα μεγάλο τετράγωνο διάτρητο. Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στρογγυλό πυρέξ ή ταψί ίδιου μεγέθους.
3. Λαδώνουμε το ταψί μου και ρίχνουμε το μείγμα του κέικ μας.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
5. Όσο το κέικ μας είναι στο φούρνο, ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
6. Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει μια βράση.
7. Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ από το φούρνο, κόβουμε το κέικ σε φέτες και ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα στο ζεστό κέικ. Καλή όρεξη.

Black Girl Cake (Wet Cake) Συνταγή με φωτογραφία