Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό συκώτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια κατά βούληση και τα τηγανίζουμε στο λάδι.
- Εν τω μεταξύ, βάζετε τα συκωτάκια σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύετε για δέκα λεπτά μέχρι να βγει το νερό.
- Όταν ψηθούν τα κρεμμύδια, στραγγίστε το ψημένο συκώτι από το νερό και προσθέστε το πάνω από τα κρεμμύδια.
- Ψιλοκόβουμε πράσινες και κόκκινες πιπεριές και τις προσθέτουμε στο συκώτι.
- Αφού προσθέσουμε τα μπαχαρικά και ψήσουμε τις πιπεριές με αλάτι, το πιάτο είναι έτοιμο.
Συνταγή ψησίματος συκωτιού με φωτογραφία
