Πώς να φτιάξετε φρέσκα φασόλια με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα πλένουμε τα φασόλια μας και αφαιρούμε το κεφάλι τους. Κόβουμε το φασόλι στη μέση, αν είναι μικρό το χωρίζουμε στα δύο, αν είναι μεγάλο το χωρίζουμε στα τρία. Βάζουμε τη χύτρα ταχύτητας στη φωτιά, προσθέτουμε τα κρεμμύδια μας και τις μικροσκοπικές ντομάτες σε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε για 1-2 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και προσθέτουμε τα φασόλια μας. Προσθέστε 1 ποτήρι του τσαγιού ζεστό νερό και προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Μην προσθέτετε περισσότερο νερό γιατί θα δώσει το δικό του νερό στη χύτρα ταχύτητας. Αφού αρχίσει να δίνει τον αέρα του, το παίρνουμε σε χαμηλή φωτιά και το ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά. Έτοιμο για σερβίρισμα, καλή όρεξη 🙂
Φρέσκα φασόλια με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία
