Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Pan Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Ανοίγουμε τον πάτο της εστίας στο χαμηλότερο και βάζουμε αλουμινόχαρτο.
- Αδειάζουμε το κέικ σε λαδόκολλα και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και δεν το ανοίγουμε μέχρι να ψηθεί κλείνοντας το καπάκι. (30 λεπτά)
- Για την πουτίγκα μας βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο στην κατσαρόλα και το ψήνουμε, προσθέτουμε το βούτυρο στο τέλος και το ανακατεύουμε για 2 λεπτά ακόμα και το σβήνουμε.
- Ρίχνουμε γάλα πάνω από το ψημένο κέικ μας. (Ας τρυπήσουμε την κορυφή του κέικ με λιγότερο από μισό ποτήρι τσαγιού γάλα)
- Ρίχνουμε την πουτίγκα μας και περιμένουμε να κρυώσει.
Το κέικ μας είναι έτοιμο.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή Pan Cake με φωτογραφία
