Συνταγή κέικ μαγιάς

Ας αφήσουμε εδώ μια συνταγή που θα σας κάνει να ξεχάσετε τα κέικ που ξέρουμε. Νομίζω ότι θα λατρέψετε αυτό το διάγραμμα.

Για τη νόστιμη συνταγή μας για κέικ μαγιάς.

1. Χτυπάμε στο μίξερ 3 αυγά και 1 ποτήρι κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί καλά η ζάχαρη (περίπου 3-4 λεπτά).
2. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 ποτήρι τσαγιού γάλα και ένα ποτήρι τσαγιού λάδι στη συνταγή και χτυπήστε μέχρι να αναμειχθούν.
3. Βάζουμε σε ένα μπολ ένα πακέτο μείγμα κέικ μαγιάς (με κακάο) (πρόσθεσα στις εικόνες) και 2 ποτήρια νερό αλεύρι και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
4. Προσθέτουμε αυτό το μείγμα κομμάτι-κομμάτι στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε με το μίξερ για άλλα 4-5 λεπτά, μετά λαδώνουμε το μπολ μας με στρογγυλή τρύπα 22 ή 24 εκ. και προσθέτουμε λίγο αλεύρι και ρίχνουμε τη ζύμη για το κέικ. ετοιμάζονται στη φόρμα του κέικ. (Μπορείτε επίσης να το ρίξετε στο χρέος μου κανονικού μεγέθους (θα πρέπει να είναι περίπου 22-24 cm))
5. Βάζουμε τη ζύμη του κέικ στον κρύο φούρνο και την αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά.
6. Στο τέλος των 10 λεπτών, ρυθμίζουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς ανάποδα και ψήνουμε για περίπου 35-45 λεπτά μέχρι να ροδίσει καλά η κορυφή του κέικ.
7. Μπορείτε να καταλάβετε αν έχει ψηθεί βάζοντας μια οδοντογλυφίδα.
8. Βγάζουμε το ψημένο κέικ από το φούρνο αφού το κρυώσουμε για 15-20 λεπτά.
9. Μπορείτε να σερβίρετε κόβοντας το κρύο κέικ.
10. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το υπόλοιπο κέικ σκεπάζοντάς το.
11. Το κέικ με μαγιά μας είναι έτοιμο.

Υποσημείωση: Μπορείτε να προσθέσετε προαιρετικά κομματάκια σοκολάτας, καρύδια, φουντούκια, σταφίδες, κανέλα ή κομμάτια φρούτων στο κέικ σε διαφορετικές γεύσεις.
Καλή όρεξη ????

Συνταγή κέικ μαγιάς με φωτογραφία