Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι πλυμένοι και καθαρισμένοι γαύροι πασπαλίζονται με αλάτι και πιπέρι και ανακατεύονται. Στο μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε 2 κουταλιές λάδι, όταν ζεσταθεί το λάδι, βουτάμε τους γαύρους στο κορν φλάουρ έναν έναν και τους τοποθετούμε στο τηγάνι ώστε να βλέπουν όλοι προς την ίδια κατεύθυνση, μαγειρεύονται για 5 λεπτά με τρόπο που να Το τηγάνι τηγανίζεται με τον ίδιο τρόπο, στη συνέχεια σκεπάζεται σε επίπεδο δίσκο και αναποδογυρίζεται, μεταφέροντας το κάτω μέρος πίσω στο τηγάνι και προσθέτοντάς το στο τηγάνι. είναι μαγειρεμένο. Καλή όρεξη.
