Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας;
Αρχικά, προσθέτουμε στην κατσαρόλα ή το τηγάνι το ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου, το άμυλο και μισό ποτήρι τσαγιού σάλτσα σόγιας και ανακατεύουμε καλά. Ανάβουμε τον πάτο της εστίας, προσθέτουμε λάδι και βάζουμε τα καρότα στην κατσαρόλα μας και τηγανίζουμε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά. Σε αυτό το στάδιο ρίχνουμε λίγη ακόμη σάλτσα σόγιας. Τα καρυκεύματα μπορούν να προστεθούν κατόπιν αιτήματος. Δεν έβαλα τη σάλτσα σόγιας γιατί ήταν ήδη αλμυρή. Το σημείο που πρέπει να σημειωθεί είναι ότι τα κρεμμύδια, τα πράσα και τα καρότα δεν πρέπει να πεθαίνουν πολύ και πρέπει να παραμείνουν ελαφρώς ζωντανά. Αφού ψηθεί το κρέας μας, το γεύμα μας είναι έτοιμο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με άλλα λαχανικά κατόπιν αιτήματος. Μπορείτε να φτιάξετε ρύζι πιλάφι και να το σερβίρετε στο πλάι. Καλή όρεξη.
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου σάλτσας σόγιας με φωτογραφία
