νεράιδα

1. Πρώτα βάζω τον φούρνο στους 150 βαθμούς και τον αφήνω να ζεσταθεί.
2. Στη συνέχεια σκέπασα το ταψί που θα χρησιμοποιήσω με λαδόκολλα.
3. Ξεκίνησα να φτιάχνω μπράουνις παίρνοντας 2 φλιτζάνια.
4. Ανακάτεψα καλά το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
5. Στο άλλο μπολ, χτύπησα το γάλα, το βούτυρο και το αυγό με ένα πιρούνι.
6. Έπειτα ανακάτεψα τα δύο υλικά.
7. Δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ μίξερ, απλά έκανα τη δουλειά μου με ξύλινη κουτάλα.
8. Έψησα το φούρνο στους 150 βαθμούς για 1 ώρα.
9. Αφού κρυώσει το κάλυψα με λιωμένη λευκή σοκολάτα βούτυρο και γάλα.
10. Καλή όρεξη !

Συνταγή Brownie με φωτογραφία