Πώς να φτιάξετε μπαγκέτα τυλιγμένης σφολιάτας με σάλτσα Acuka;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά βράζουμε τις μπαγκέτες για 20 λεπτά.
- Στη συνέχεια, βάλτε στον κόφτη τον πελτέ ντομάτας, το σκόρδο, μια χούφτα καρύδια, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη υφή.
- Στη συνέχεια, απλώνουμε αυτό το μείγμα πάνω στην παραλληλόγραμμη σφολιάτα και κόβουμε τη σφολιάτα σε μακριές λωρίδες και ένα δάχτυλο.
- Ας βγάλουμε τις βρασμένες μπαγκέτες μας από το νερό και τυλίξουμε τις κομμένες φέτες γύρω από τις μπαγκέτες μας.
- Αφού τα κάνουμε όλα αυτά, το βάζουμε σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα (μπορούμε να προσθέσουμε κρόκο αυγού και αν θέλουμε σουσάμι) και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η κορυφή.
Συνταγή μπαγκέτας τυλιγμένης σφολιάτας με σάλτσα Acuka με φωτογραφία
