
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπαγιάτικο κεφτέ ψωμιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το μπαγιάτικο ψωμί σε μικρά κομμάτια.
- Μουλιάζουμε με νερό και γάλα.
- Σπάμε 1 αυγό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά.
- Δεν προτείνω αλάτι. Το ψωμί περιέχει το δικό του αλάτι.
- Αφού προσθέσουμε μαύρο πιπέρι και τα μυρωδικά που θέλουμε, του δίνουμε στρογγυλό σχήμα.
- Τηγανίζουμε στο λάδι.