Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια

Σε ένα τηγάνι γουόκ (ή ένα βαθύ τηγάνι τεφλόν), τα ψιλοκομμένα μανιτάρια τηγανίζονται σε ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά. Τα μανιτάρια μεταφέρονται σε ένα μπολ στραγγίζοντας το λάδι με ένα κουτάλι. Αυτή τη φορά, στο λαδωμένο τηγάνι γουόκ τοποθετείται το κρέας κοτόπουλου και τα κοτόπουλα ψήνονται γυρίζοντάς τα συνεχώς σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και κάρυ και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. Θα ψηθεί σε περίπου 10 λεπτά, αλλά μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε το κρέας σας και να ελέγξετε αν είναι ψημένο. Τέλος, 1 πακέτο κρέμα προστίθεται στο ψημένο κοτόπουλο και ανακατεύεται. Άλλη μια φορά βράζει και κλείνει ο πάτος. Μπορείτε να σερβίρετε αυτή τη γεύση, την οποία ακόμη και όσοι δεν τους αρέσει το κοτόπουλο δεν μπορούν να αρνηθούν, με συνοδευτικά με ρύζι ή πατάτα.

Συνταγή κρεμώδους κοτόπουλου μανιταριού με φωτογραφία