Κοτόπουλο Dunya Bi Curry (κρεμώδη ζυμαρικά κοτόπουλου με κάρυ)

1. Πρώτα από όλα, μαρινάρουμε το κοτόπουλο μας, ανακατεύουμε ελαιόλαδο, ξύδι, σκόρδο, μαύρο πιπέρι και θυμάρι και το ανακατεύουμε με το κοτόπουλο, το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
2. Αφού ξεκουραστεί, βάζουμε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα και το ψήνουμε σε δυνατή φωτιά.
3. Προσθέτουμε κρέμα και γάλα στο ψημένο κοτόπουλο και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
4. Για να βράσουμε τα ζυμαρικά, πάρουμε 1 λίτρο νερό στη φωτιά και προσθέτουμε το κάρυ στο νερό που βράζει.
5. Και προσθέτουμε τα ζυμαρικά και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε το αλάτι.
6. Παίρνουμε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο και το θυμάρι, προσθέτουμε τα βρασμένα ζυμαρικά όταν λιώσουν, προσθέτουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος, μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά, σβήνουμε τη φωτιά και σερβίρουμε ζεστά.

Απολαύστε ????.

Κοτόπουλο Dunya Bi Curry (κρεμώδες, ζυμαρικά κοτόπουλου κάρι) Συνταγή με φωτογραφία