Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ολόκληρο κοτόπουλο στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας καθαρίσουμε το κοτόπουλο μας, ας το τρυπήσουμε από πολλά σημεία για να απορροφήσει καλά τη σάλτσα.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι, το λάδι και τα μπαχαρικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε.
- Το βάζουμε στο κοτόπουλο μας, το τρίβουμε καλά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μερικές ώρες.
- Στη συνέχεια το βάζουμε σε μια σακούλα φούρνου και το ρίχνουμε στο φούρνο.
- Στο μεταξύ, ψιλοκόβουμε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας.
- Το ανακατεύουμε με τη σάλτσα, αλείφουμε γύρω γύρω τα λαχανικά αφού ψηθεί το κοτόπουλο για 45 λεπτά. Μαγειρεύεται μετά από 2 ώρες κατά μέσο όρο, καλή όρεξη ????.
Συνταγή ψημένο ολόκληρο κοτόπουλο με φωτογραφία
