Πώς να φτιάξετε κλασική συνταγή για γεμιστές πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το πάνω μέρος από τις πιπεριές και τις πλένουμε και κολλάμε από κάτω ένα πιρούνι σε δυο σημεία. Στη συνέχεια, ας αρχίσουμε να το βάζουμε στις χορταστικές πιπεριές που φτιάξαμε. Αφού τελειώσει αυτή η διαδικασία, μπορείτε να κλείσετε τα καπάκια από τις πιπεριές που έχετε κόψει ή να κόψετε την ντομάτα και να την κλείσετε. Βάζουμε την πιπεριά, της οποίας έχουμε κλείσει τα στόματα, σε κατάλληλη κατσαρόλα, κάνουμε νερό με τον πελτέ ντομάτας μέχρι το μισό και το ρίχνουμε. Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε σε δυνατή φωτιά.
Κλασική Συνταγή Πιπεριάς Γεμιστή με Φωτογραφία
