Κεφτεδάκια και πατάτες, απαραίτητα για βραδινό

1. Προσθέτουμε κιμά, κρεμμύδι, σκόρδο, αλεύρι, μπαχαρικά ή γουδί κεφτέ, αυγό και αλάτι και ζυμώνουμε καλά σε ένα μπολ ζυμώματος.
2. Οι πατάτες κόβονται πολύ, πλένονται και αλατίζονται.
3. Τα κεφτεδάκια πλάθονται μακριά.
4. Σε ένα μικρό μπολ ετοιμάζουμε πελτές ντομάτας, πιπεριά, μαύρο πιπέρι, αλάτι και 2 ποτήρια νερό. Περιχύστε το.
5. Γαρνίρεται με πιπεριές και ντομάτες, και οι πατάτες τακτοποιούνται ως κεφτεδάκια με τη σειρά και τοποθετούνται στο φούρνο στους 180° και ψήνονται για 40-45 λεπτά.

Απαραίτητη συνταγή για δείπνο με κεφτεδάκια και πατάτες με φωτογραφία