Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κέικ πορτοκαλιού

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Η εξωτερική φλούδα των πορτοκαλιών τρίβεται με το ψιλό μέρος του τρίφτη. Προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι. Τα συστατικά αναμειγνύονται. Τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα. Η ζύμη θα γίνει πηχτή και στη συνέχεια θα αδειάσει σε μια αλευρωμένη φόρμα για κέικ αλειμμένη με μαργαρίνη. Ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 200 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 5 λεπτά. Καλή όρεξη.