Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρπούζι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για να ετοιμάσουμε το κέικ, χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το λάδι, το σπανάκι και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε και προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ρίχνουμε το μείγμα του κέικ μας στη φόρμα για τάρτα που λαδώσαμε.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς ελεγχόμενα.
- Παίρνουμε όλα τα υλικά για την πουτίγκα, εκτός από το βούτυρο, σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- Στη συνέχεια το βάζουμε στη φωτιά και το ψήνουμε μέχρι να πήξει.
- Όταν πήξει προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και σβήνουμε τη φωτιά.
- Όταν το κέικ και η κρέμα κρυώσουν, απλώνουμε την κρέμα πάνω στο κέικ.
- Ετοιμάζουμε το ζελέ με 2 ποτήρια ζεστό νερό. Όταν αρχίσει να ζεσταίνεται λίγο, το περιχύνουμε σιγά σιγά πάνω από το κέικ μας.
- Τέλος, ας διακοσμήσουμε με κομματάκια σοκολάτας. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για λίγες ώρες και σερβίρουμε.
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρπούζι με φωτογραφία
