Πώς να φτιάξετε εύκολη συνταγή για σουφλέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα. Κοσκινισμένο αλεύρι και μπέικιν πάουντερ βανίλια προστίθενται υπό έλεγχο. Δεν θα είναι ούτε στερεό ούτε υγρό σε σύσταση κέικ. Ας χωρίσουμε τις μικρές φόρμες για κέικ χωρίς να τις γεμίσουμε εντελώς. 17 βγήκαν. Το πασπαλίζουμε με κομματάκια σοκολάτας και ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 20 λεπτά. Η κορυφή θα φουσκώσει και θα ψηθεί, αλλά το εσωτερικό θα πρέπει να είναι ομοιόμορφα για να τρώγεται με ένα κουτάλι. Το κόλπο είναι στον χρόνο μαγειρέματος και τη συνοχή. Μπορείτε να το σερβίρετε σκέτο, με ζάχαρη άχνη ή με φρούτα.
